Feb 22 2012
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Il boccon della creanza
Il boccon della creanza (dicono anche: della vergogna) è quel molto o poco o pochissimo che si lascia nel piatto, quand’uno è a mangiare a casa degli altri, perchè non è creanza finir tutto. Colla fame piuttosto bisogna rimanere, ma il boccone della creanza va lasciato! Se no, uno parrebbe troppo lupo, che non avesse mai visto grazia di Dio; o piuttosto parrebbe che non avessero fatto roba assai per tutti, e sarebbe uno scorno per la famiglia.
I. Nieri, Cento racconti popolari lucchesi [1891-1894], Livorno, Raffaello Giusti Ed., 1908
Lo diceva QUI anche Adorno, anche se in maniera un po’ diversa.
